経済学部ブログ
山口ゼミによる「共同の学び講座」が行われました
2025年11月26日
11月19日、山口ゼミ(担当:山口尚美教員)では、高大連携授業「共同の学び講座」が実施されました。参加したのは、ゼミ3年生10名と、香川県立観音寺第一高等学校の全学年希望者26名の皆さんです。
授業では、まず山口教員と大学生がマーケティング戦略の基本と4つのP(Product・Place・Price・Promotion)について、高校生に向けた講義を行いました。その後、「自分たちなら、どのような場所にどのような飲食店を作りたいか」というテーマでグループワークに取り組みました。各グループは、事前に用意した架空の地図を見ながら、立地、ターゲットとなる顧客層、店のコンセプト、メニュー内容、価格設定などを検討し、魅力的な飲食店の計画を話し合いました。最後に、その成果をポスターにまとめ、高校生たちが発表を行いました。
「マッサージ付きレストラン」、「筋トレ好きのための服屋カフェ」、「プラネタリウム併設の宇宙レストラン」、「幼稚園ママがくつろげる癒しのカフェ」など、個性的なアイデアがたくさん出てきて大盛り上がりでした。








