9月26日、山口ゼミ（担当：山口尚美教員）では、高大連携授業「共同の学び講座」が実施されました。参加したのは、ゼミ3年生10名と香川県立高松商業高等学校商業科2年生38名の皆さんです。

授業では、まず大学生がマーケティング戦略の4つのP（Product・Place・Promotion・Price）について高校生に向けた講義を行いました。その後、「自分たちなら香川県内にどのような飲食店をつくりたいか」というテーマでグループワークに取り組みました。

各グループは、店のコンセプトやターゲットとなる顧客層、メニュー内容や価格設定などを検討し、魅力的な飲食店の計画を話し合いました。最後に、その成果をポスターにまとめ、高校生たちが発表を行いました。

「オムライス専門のメイドカフェ」、「筋肉を鍛えたい人のための寿司屋」、「K-pop好きのための推し活カフェ」、「炒飯がメインでラーメンがサブの中華屋」など、個性的なアイデアがたくさん出てきて大盛り上がりでした。